€
Materiál sáčků
Sáčky jsou vyrobeny ze tří vrstev materiálů. U popisu sáčků jsou uvedeny zkratky a zde najdete vysvětlivky, jaké vlastnosti mají vrstvy sáčků.
Při výběru sáčků doporučujeme upřednostnit funkčnost před marketingem. Hliníková vrstva je pro kávu a čaj nejdůležitejší vrstvou a zatím neexistuje adekvátní náhrada, která by zabránila úniku čí vniknutí plynů, aroma, pachutí a zamezení světla. Všechny prodáváné sáčky jsou vyrobeny v EU a mají certifikát ISO 22000:2005 (Design, production and sale of foil packages. Contract packaging of food products).
- vnější vrstva sáčků -
PAP - papírová vrstva, někdy je tato vrstva označována textem kraft. Tato vrstva je hrubší. Potisk šáčků může být sítotiskem nebo razítkem. Lze také použít samolepku, ale je potřeba, aby samolepka měla silnější vrstvu lepidla, jinak může dojít při naplnění sáčků k odlepování samolepky.
PE - polyetylen - PE má nízkou měrnou hmotnost, schopnost teplem se smršťovat a svařovat, výbornou odolnost vůči vodě a vodní páře a naopak propouští plyny jako kyslík, oxid uhličitý a aromatické látky. PE-LD Tm = 105÷115°C.
OPP - orientovaný polypropylen - PP je podobný PE (polyethylenu) i ve svých vlastnostech. Je však tvrdší, pevnější a tepelně odolnější. Tm = 160÷170°C.
- střední vrstva sáčků -
AL - hliníková vrstva. Tato vrstva slouží k zamezení světla. Hlíníková fólie je vynikající bariérou vůči permanentním plynům, které PAP (papír) nebo PE (polyethylen) propouští. Na světlo jsou citlivé prakticky všechny vitaminy rozpustné v tucích (A,D,E,K), z vitaminů skupiny B jsou to především B2, B12 a kyselina listová.
OPPmet - orientovaný polypropylen s metalickým zbarvením - MET znamená, že je vrstva stříbrně metalicky zbarvena přidáním 0,2-0,5 % prášku hliníku (AL) do OPP. Jedná se pouze o zbarvení, ale tato vrstva nemá vlastnosti jako samostatná AL vrstva.
VMPET - polyethylentereftalát s metalickým zbarvením - VM znamená, že je vrstva stříbrně metalicky zbarvena přidáním 0,2-0,5 % prášku hliníku (AL) do PET. Jedná se pouze o zbarvení, ale tato vrstva nemá vlastnosti jako samostatná AL vrstva.
- vnitřní vrstva sáčků -
PET - polyethylentereftalát - PET má výborné vlastnosti pro balení potravin, zejména je ceněna jeho pevnost v tahu, vynikající chemická odolnost, nízká hmotnost, dobrá elasticita a stabilita v širokém rozmezí teplot (od -60 do +220°C). Tm = 250÷260°C..
CPP - odlévaný polypropylen - velmi podobné vlastnosti jako OPP, vyniká při transparentním zpracování fólie, je pevnější než OPP. Tm = 160-170°C.
- doplňky sáčků -
ZIP - rychlý systém opětovného uzavírání sáčků.
Ventil - aromaventil - jednosměrný ventil pro uchování organoleptických hodnot. Díky řízenému uvolňování kyslíku, oxidu uhličitého nebo páry zabraňuje tento systém vyboulení nebo prasknutí u těch výrobků, které vytvářejí po zabalení plyn. Tyto prvky jsou vhodné pro balení kávy a jiných čerstvých produktů.
BIO sáčky - biodegradable - bio sáčky, které se rychleji rozloží. Sáčky jsou vyrobeny v trendu BIO, ale nedoporučujeme je pro kávu nebo čaj. Sáčky propouštějí aroma a světlo, což může vést k znehodnocení chuti i vizuální stránky kávy a čaje.
Při výběru sáčků doporučujeme upřednostnit funkčnost před marketingem. Hliníková vrstva je pro kávu a čaj nejdůležitejší vrstvou a zatím neexistuje adekvátní náhrada, která by zabránila úniku čí vniknutí plynů, aroma, pachutí a zamezení světla. Všechny prodáváné sáčky jsou vyrobeny v EU a mají certifikát ISO 22000:2005 (Design, production and sale of foil packages. Contract packaging of food products).
- vnější vrstva sáčků -
PAP - papírová vrstva, někdy je tato vrstva označována textem kraft. Tato vrstva je hrubší. Potisk šáčků může být sítotiskem nebo razítkem. Lze také použít samolepku, ale je potřeba, aby samolepka měla silnější vrstvu lepidla, jinak může dojít při naplnění sáčků k odlepování samolepky.
PE - polyetylen - PE má nízkou měrnou hmotnost, schopnost teplem se smršťovat a svařovat, výbornou odolnost vůči vodě a vodní páře a naopak propouští plyny jako kyslík, oxid uhličitý a aromatické látky. PE-LD Tm = 105÷115°C.
OPP - orientovaný polypropylen - PP je podobný PE (polyethylenu) i ve svých vlastnostech. Je však tvrdší, pevnější a tepelně odolnější. Tm = 160÷170°C.
- střední vrstva sáčků -
AL - hliníková vrstva. Tato vrstva slouží k zamezení světla. Hlíníková fólie je vynikající bariérou vůči permanentním plynům, které PAP (papír) nebo PE (polyethylen) propouští. Na světlo jsou citlivé prakticky všechny vitaminy rozpustné v tucích (A,D,E,K), z vitaminů skupiny B jsou to především B2, B12 a kyselina listová.
OPPmet - orientovaný polypropylen s metalickým zbarvením - MET znamená, že je vrstva stříbrně metalicky zbarvena přidáním 0,2-0,5 % prášku hliníku (AL) do OPP. Jedná se pouze o zbarvení, ale tato vrstva nemá vlastnosti jako samostatná AL vrstva.
VMPET - polyethylentereftalát s metalickým zbarvením - VM znamená, že je vrstva stříbrně metalicky zbarvena přidáním 0,2-0,5 % prášku hliníku (AL) do PET. Jedná se pouze o zbarvení, ale tato vrstva nemá vlastnosti jako samostatná AL vrstva.
- vnitřní vrstva sáčků -
PET - polyethylentereftalát - PET má výborné vlastnosti pro balení potravin, zejména je ceněna jeho pevnost v tahu, vynikající chemická odolnost, nízká hmotnost, dobrá elasticita a stabilita v širokém rozmezí teplot (od -60 do +220°C). Tm = 250÷260°C..
CPP - odlévaný polypropylen - velmi podobné vlastnosti jako OPP, vyniká při transparentním zpracování fólie, je pevnější než OPP. Tm = 160-170°C.
- doplňky sáčků -
ZIP - rychlý systém opětovného uzavírání sáčků.
Ventil - aromaventil - jednosměrný ventil pro uchování organoleptických hodnot. Díky řízenému uvolňování kyslíku, oxidu uhličitého nebo páry zabraňuje tento systém vyboulení nebo prasknutí u těch výrobků, které vytvářejí po zabalení plyn. Tyto prvky jsou vhodné pro balení kávy a jiných čerstvých produktů.
BIO sáčky - biodegradable - bio sáčky, které se rychleji rozloží. Sáčky jsou vyrobeny v trendu BIO, ale nedoporučujeme je pro kávu nebo čaj. Sáčky propouštějí aroma a světlo, což může vést k znehodnocení chuti i vizuální stránky kávy a čaje.